Выгодно ли заниматься вырасчиванием салатов

Бизнес на выращивании салата — 200 000 руб

Самыми выгодными сортами салатных культур, которые пользуются наибольшим спросом у населения, являются: «Айсберг», «Романо», «Фриссе», «Лолло-россо» и «Радиччио». Именно эти сорта, аккуратно упакованные в пленку или пакеты, можно встретить в большинстве магазинов и супермаркетов.

  1. «Фриссе» – 47 руб./кг.;
  2. «Радиччио» – 55 руб./кг.
  3. Салат «Романо» – 50 руб./кг.;
  4. «Лолло-россо» – 50 руб./кг.;
  5. Салат «Айсберг» – 30 руб./кг.;

Как правило, кочанные выращивают рассадным способом.

Для получения ранней салатной продукции в открытом грунте рассаду выращивают в теплицах, парниках или пленочных укрытиях.

Очень важно правильно подобрать сроки посева, они зависят от региона, погодных условий и от благоприятных сроков для высаживания рассады в открытый грунт.